Книги по аквариумистике

Органические вещества

До сих пор обсуждались некоторые неорганические соединения углерода, в частности, в связи с карбонатными циклами. Конечно, эти соединения структурно являются относительно простыми. С помощью фотосинтеза углеводы, например, глюкозу, получают из двуокиси углерода по приведенной ниже реакции.

Фотосинтез

СО₂ + 6H₂O + 674000 кал => C₆H₁₂O₆ + 6O₂

Для этого процесса, конечно, необходима очень большая энергия – 674000 кал, которая в природе предоставляется Солнцем.

Приведенное уравнение поясняет, какое значение имеет освещение в нашем аквариуме. Поэтому для растений свет является практически пищевым продуктом. Углерод также является одним из самых важных строительных материалов для жизни всех растений и животных. Земные организмы не смогли бы жить без очень сложных соединений. Поэтому их называют органическими соединениями. В природе органические вещества имеются как в пресной, так и в морской воде. Их можно подразделить на три большие группы:

• растворимый органический углерод;
• органический углерод;
• органический углерод живых организмов.

Для количественной оценки этих форм можно принять приблизительное эмпирическое соотношение: 100 : 10 : 1. Источником различных форм органического углерода являются сами живые существа. Они поставляют органические вещества в виде экскрементов, остатков пищи, продуктов обмена веществ, выделяющихся через жабры и в виде их собственных мертвых тел. В морских водах углерод содержится в концентрации от 0 до 1,4 мг/л, это различные по составу соединения, такие, как белки, пептиды, аминокислоты, фенолы, крезолы, креатины, креатинины и органические кислоты, такие, как гликолевая, уксусная, муравьиная, молочная; витамины, такие как B₁ (тиамин), B₁₂ (кобаламин) и H (ауксин).

В пресной воде особенно важную роль играют гуминовые кислоты, которые состоят из очень сложных молекул с длинной цепью. Они часто действуют как хелаты, содержат железо (Fe), марганец (Mn), медь (Cu), цинк (Zn) в комплексных соединениях. Гуминовые кислоты характерны для болот и вод черноземных районов.

Распределение органических веществ в осадке в зависимости от глубины воды

Они образуются при процессах распада мертвых растений и придают воде типичную окраску от желтой до коричневой. Они практически не применимы в биологических фильтрах. Несмотря на то, что эти соединения являются продуктами разложения, их нельзя считать вредными. Для жителей тропических черных вод гуминовые кислоты и дубильные вещества играют важную роль в их окружающей среде. Омертвевшие органические субстанции в природе образуют большую часть взвесей и осадков, которые часто и многократно принимают участие в биологическом пищевом круговороте до тех пор, пока они, наконец, не осядут на грунт. Следовательно, они обогащают землю органическими соединениями, как это поясняет верхний рисунок. Осаждаемые вещества удаляются из важнейшего жизненного пространства и накапливаются в виде осадков на дне моря или большого озера.

В аквариуме все совсем иначе, так как грунт на дне из-за небольшого по сравнению с природой количества водных животных играет очень значительную роль. Отношение активного объема грунта к объему воды в природе очень незначительно, в то время как в аквариуме это отношение может быть 1 : 10 (5 см грунта на 50 см воды). Осажденные вещества легко перерабатываются водными животными в грунте, что сопровождается потреблением кислорода и может привести к анаэробным условиям. Эта проблемная ситуация усугубляется тем, что животные в аквариумах по сравнению с природой сильно перекармливаются. Они вообще могут поглощать только незначительную часть корма и недостаточно переваривают его. Поглощение корма усиливается из-за прожорливости животных и конкуренции за корм по отношению друг к другу. Быстро поглощающие пищу животные перекармливаются, и это приводит к более интенсивному поступлению органических веществ в воду аквариума по сравнению с природными водоемами.

Предыдущая || Следующая || Оглавление