Лучшая on-line библиотека для начинающих и профессионалов!
В природе поверхность воды – своеобразное жизненное пространство. Некоторые животные обитают в этой пограничной поверхность между двумя мирами. Водомер живет на поверхности воды так же, как человек на поверхности земли. Если рассмотреть этих насекомых внимательно, то окажется, что под каждой лапкой поверхность воды вдавлена, как батут под гимнастом. Известно, что даже легкое, как перышко, животное своим весом деформирует поверхность воды. Сила поверхностного натяжения воды достаточно велика, чтобы удерживать маленькое существо. Если мы двигаемся по поверхности воды от края сосуда или твердого тела, то молекулы воды могут ориентироваться относительно друг друга и держаться вместе на одном уровне. Если отдельные молекулы вследствие внешнего воздействия выходят из состояния равновесия, например, когда камень или капля воды нарушают его, то благодаря соседним «коллегам» оно тотчас приводится в соответствие. Поэтому мы не случайно говорим о водном зеркале.
Подобные механические силы называются натяжением и в этом особенном случае – поверхностным натяжением. При поверхностном натяжении, подобно капиллярной силе, также имеется состояние равновесия. Если для тела, находящегося на поверхности воды, сила тяжести на единицу площади меньше, чем поверхностное натяжение, то оно остается на поверхности воды. Если сила тяжести или энергия тела, которое с определенной скоростью падает на воду, превосходит поверхностное натяжение, то оно погружается в воду. Если предметы, касающиеся поверхности воды, имеют высокое сродство с водой, то есть обладают гидрофильностью, они будут частично нарушать поверхностное натяжение и погружаться в воду. Это следует учитывать.
Поверхностное натяжение зависит от температуры воды и от содержания солей
Связь молекул воды уменьшается с увеличением температуры. Таким образом, легко понять, что поверхностное натяжение при высоких температурах гораздо меньше, чем при низких. Напротив, с повышением содержания солей возрастает поверхностное натяжение, хотя и в гораздо меньших размерах.
Предыдущая || Следующая || Оглавление